Menu
Menu a la carte
Przystawki
burak | kozi ser | sos miodowo-musztardowy | chips z czerwonej kapusty
38 zł
kawior z żółtka | trufla | rydze | emulsja z lubczyku
78 zł
avocado | sos mango i chili | chips krewetkowy | kiełki rzodkiewki | enoki
52 zł
Zupy
oliwa szczypiorkowa | ser kozi dymek
39 zł
dorsz | sandacz | śmietana
43 zł
35 zł
Klasyki
sałata | pomidor | ser | bekon | piklowana czerwona cebula | ogórek konserwowy | sos majonezowy | frytki
75 zł
bekon | parmezan | grzanki | dressing
65 zł
brioche | kawior z pstrąga łososiowego
76 zł
krewetki tygrysie | sos jogurtowo-miodowy | marynowana czerwona cebula | awokado | parmezan
72 zł
Mięsa
pieczony młody ziemniak | sos smardzowy | mini marchew
105 zł
sos sojowy | ziemniaczane puree | młoda kapusta
95 zł
puree ziemniaczane | żurawina | piklowany młody ogórek
79 zł
Ryby
sos szczypiorkowy | kawior | szparagi | młody ziemniak
98 zł
risotto z zielonego groszku | sałatka z mikro liści | rzodkiewka
92 zł
dymka | sos teryaki | młody brokuł | zapiekanka z słodkich ziemniaków
85 zł
Grill
FILET MIGNON (dojrzewający minimum 35dni)
172 zł
JAŁÓWKA (dojrzewający minimum 35dni)
162 zł
(400 g)
85 zł
38 zł
55 zł
ziemniaki grillowane, frytki, frytki z batatów, mix sałat z pomidorem i ogórkiem, grillowane warzywa
18 zł
sos pieprzowy, sos BBQ
10 zł
Wege
zielone warzywa | pesto | burata
65 zł
sezonowe warzywa i owoce | ser hallumi | miodowy sos winegret
48 zł
Desery
sorbet porzeczkowy | krem chantill
38 zł
marakuja | lody kokosowe
38 zł
migdał | sorbet morelowy
44 zł
